Unser Team

„Gemeinsam mit meinem Team lege ich Wert darauf, Gerichte auf den Teller zu bringen, die unkompliziert sind, jedoch in Geschmack und Kombination überraschen. Wir setzen auf regionale und hochwertige Produkte. Die Nähe zum Produzenten steht für mich im Mittelpunkt, deshalb versuche ich zu jedem einen persönlichen Kontakt zu pflegen. Meine Gerichte verstehe ich als Comfort Food, sie unterstreichen die entspannte Atmosphäre des Fritz & Felix.“

„Gelegen im Brenners Park Hotel mit Blick auf die Lichtentaler Allee, begeistert das Fritz & Felix mit hochklassigen und regionalen Produkten und mit seiner einzigartigen Weinkarte. Service auf höchstem Niveau ist für uns eine Herzensangelegenheit. Lassen Sie sich begeistern und werden Sie ein Fan von Fuchs & Hase."

„Die Fritz & Felix Bar befindet sich im Herzen Baden-Badens und steht für eine ungezwungene Atmosphäre. Kommen Sie einfach vorbei, für nette Gespräche und gute Drinks wird gesorgt.“ #Wherethemagichappens"

Fritz mag es in Sachen Essen ausgefallen und genießt gerne köstlichste Weine. Während Felix knackig frischem Gemüse, vor allem Radieschen mit frischen Kräutern, kaum widerstehen kann.

„Das Fritz& Felix ist für mich ein Restaurant, in dem einfach alles passt. Vom perfekten Essen, über den ausgezeichneten Wein, bis hin zum kreativen Drink bei Benjamin an der Bar. Das Ganze ist für mich abgerundet durch die locker elegante Atmosphäre und unserem harmonischen Team, das für mich jeden Tag zu etwas besonderem macht! Wir haben Spaß zusammen zu arbeiten und unsere Gäste zu begeistern!"